แม้ว่าอาจจะยังเร็วไปหน่อยที่จะเริ่มทานอาหารเสริม แต่การศึกษาใหม่พบว่าผู้ที่มีระดับวิตามินบี 6 สูงอาจมีโอกาสเป็นมะเร็งปอดน้อยกว่าผู้ที่มีระดับความเข้มข้นต่ำ รายงานในวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน นักวิจัยยังตั้งข้อสังเกตถึงผลกระทบที่ดูเหมือนว่าจะป้องกันได้จากระดับกรดอะมิโนจำเป็นเมไทโอนีนในระดับสูง และผลกระทบด้านสุขภาพที่อ่อนแอลงจากโฟเลตในระดับสูงซึ่งเป็นวิตามินบีอีกชนิดหนึ่ง
ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าสารประกอบเหล่านี้สามารถปกป้องร่างกาย
จากมะเร็งปอดได้มากเพียงใด แต่ทั้งสามส่วนนี้มีส่วนในการบำรุงรักษาดีเอ็นเอ ในกรณีมะเร็งปอดส่วนใหญ่ ควันพิษทำให้เกิดความเสียหายของดีเอ็นเอและการเติบโตของเซลล์ผิดปกติที่บ่งบอกถึงโรค
นักวิจัยใช้ประโยชน์จากฐานข้อมูลขนาดใหญ่ของข้อมูลทางการแพทย์และผลการตรวจเลือดที่ได้รับจากชาวยุโรปมากกว่า 380,000 คนในทศวรรษที่ 1990 จากการใช้ทะเบียนทางการแพทย์ นักวิจัยระบุคน 899 คนในการศึกษาที่เป็นมะเร็งปอดในช่วง 12 ปีของการติดตาม สำหรับผู้ป่วยมะเร็งแต่ละราย นักวิทยาศาสตร์สุ่มเลือกเป็นกลุ่มเปรียบเทียบสองคนที่ไม่มีมะเร็งจากฐานข้อมูล โดยจับคู่การควบคุมเหล่านี้กับผู้ป่วยมะเร็งในด้านอายุ เพศ ประเทศต้นทาง และเวลาที่เข้าสู่การศึกษา
Paul Brennan จากหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งในเมืองลียง ประเทศฝรั่งเศส และทีมนักวิจัยนานาชาติได้คำนวณว่าผู้ที่มีระดับวิตามิน B6 อยู่ในอันดับที่หนึ่งในสี่ของตัวอย่างทั้งหมดมีความเสี่ยงต่อมะเร็งปอดน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง เนื่องจาก ผู้ที่มีวิตามิน B6 ต่ำที่สุด
การเปรียบเทียบที่คล้ายคลึงกันพบว่าผู้ที่มีระดับเมไทโอนีนในระดับสูงดูเหมือนจะมีความเสี่ยงเป็นมะเร็งเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ที่มีระดับต่ำ ระดับโฟเลตสูงดูเหมือนจะให้การป้องกันน้อยลง นักวิทยาศาสตร์ได้คำนวณว่าการมีสารทั้งสามระดับที่เป็นตัวเอกช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอดได้ถึงสองในสาม หลังจากพิจารณาว่าพวกเขาเป็นผู้สูบบุหรี่ อดีตผู้สูบบุหรี่ หรือไม่สูบบุหรี่
การค้นพบนี้อาจบ่งชี้ว่าการได้รับวิตามินในระยะยาวเป็นกุญแจสำคัญ Graham Colditz
แพทย์และนักระบาดวิทยาจาก Washington University School of Medicine ในเมือง St. Louis กล่าว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการทานวิตามินเพียงสองสามปีจะสร้างความแตกต่างได้ เขากล่าว “สิ่งนี้อาจสะท้อนถึงการรับประทานอาหารและการสัมผัสภายใน [สารเหล่านี้] ในร่างกายเป็นเวลาหลายสิบปีก่อนเริ่มการศึกษา”
การศึกษาขนาดเล็กที่ตีพิมพ์ในปี 2544 บอกเป็นนัยถึงการป้องกันมะเร็งปอดด้วยระดับวิตามินบี 6 สูง เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ชี้ว่าวิตามิน B6 สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ แต่การทดสอบโฟเลตต้านมะเร็งได้แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่หลากหลาย และจนถึงขณะนี้มีการวิจัยเพียงเล็กน้อยที่ประเมินผลกระทบของระดับเมไทโอนีนต่อความเสี่ยงมะเร็ง
แม้ว่าผลการศึกษาใหม่จะเป็นจริง แต่ก็ยังไม่มีความชัดเจนว่าอาหารเสริมวิตามินสามารถให้การปกป้องเช่นเดียวกับแหล่งอาหารของวิตามินบี 6 และเมไธโอนีนหรือไม่ หรือว่าแหล่งที่มาตามธรรมชาติของสารประกอบเหล่านี้จะทำงานได้ดีขึ้น Colditz กล่าว วิตามินบี 6 พบได้ในถั่ว ธัญพืช เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และบางส่วนในผักและผลไม้ แหล่งที่มาหลักของเมไธโอนีนคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ โดยผักและผลไม้ให้น้อย
ไม่ว่าในกรณีใด ผู้เขียนตั้งข้อสังเกต การชี้แจงเพิ่มเติมว่าวิตามินบี 6 ป้องกันมะเร็งปอดอย่างแข็งขัน แม้ในผู้สูบบุหรี่ ไม่ควร “เบี่ยงเบนจากความสำคัญของการลดจำนวนบุคคลที่สูบบุหรี่
แนะนำ : ข่าวดารา | กัญชา | เกมส์มือถือ | เกมส์ฟีฟาย | สัตว์เลี้ยง
